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济宁金香食品有限公司
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  • 黑蒜大蒜的国内盛产地 黑蒜大蒜的国内盛产地
      黑蒜厂家认为,大蒜在我国各地均有种殖。如黑龙江省的阿城和宁安二县最该省的产蒜基地,主要生产蒜苔和蒜头。山东省的苍山县也趋大蒜的盛产地,当地人都喜食大蒜,河南省的济源县生产的“济濟金蒜”为大蒜中的佼佼者,它皮色紫红而透明,昧道鮮美而适宜存放。 …[详细]
    阅读(759) 日期 [2015-11-19]
  • 黑蒜的白皮蒜 黑蒜的白皮蒜
      黑蒜厂家认为,白皮蒜鳞茎外皮白色,耐寒晚熟。   (1)永年白皮蒜:河北永年县品种,蒜头大,蒜皮薄。   (2)白皮乌牙蒜:吉林农安、和龙等县栽培。大蒜皮白色,每头瓣,多者达10余瓣。辣味较淡,品质好,适应于腌制   (3)苍山…[详细]
    阅读(125) 日期 [2015-11-19]
  • 制作黑蒜的大蒜也有奇效 制作黑蒜的大蒜也有奇效
      大蒜,又名葫,或劭蒜,蒙药名为莎日木斯格,藏药名果巴,我国记载见于《本草经集注》一书。也有传说是汉朝张骞出使西域时带回内地的,因为它比内地的野生小蒜个大,故称大蒜。   追究大蒜在地球上历史已无从考察,据说,4600年前古埃及修筑金字塔的民…[详细]
    阅读(142) 日期 [2015-11-18]
  • 黑蒜前身大蒜的基本特征 黑蒜前身大蒜的基本特征
      黑蒜厂家认为,大蒜为百合科葱属植物,蒜头、蒜苗、茎苔均作蔬菜,蒜的全株均可作药用。顶端花序,花形成小鳞茎,气生鱗茎,称“天蒜”,也可供繁殖用。多年生宿根草本,作一、二年生栽培,叶狭长而扁平,淡绿色,肉厚,表面有蜡粉。   自茎盘中央抽…[详细]
    阅读(107) 日期 [2015-11-18]
  • 黑蒜油猪骨汤出前一丁 黑蒜油猪骨汤出前一丁
      香港人爱吃的泡面,40年来,首选“出前印丁”。这个1968年由日裔华人发明、翌年进军香港的泡面,凭着一小包麻油,传奇地打败无数对手,成为了地道“香港菜”不可缺少的一个部分。   四十多年以来,"出前一丁”时不时地就会推出新味道,但是最受欢迎…[详细]
    阅读(786) 日期 [2015-11-17]
  • 美国奶酪肠黑蒜泥配特饮热浪情怀 美国奶酪肠黑蒜泥配特饮热浪情怀
      原料:美国奶酪肠1条,酥皮两件,黑蒜15粒,鸡蛋1个,荷 兰汁100克。   装饰:焯熟的芦笋,樱桃番茄,土豆泥。   制法:将黑蒜剁碎成黑蒜泥;把鸡蛋打散成蛋液;将酥皮摊开,将黑蒜泥平铺到酥皮上,再放上美国奶酪肠,卷起来, 表面扫鸡…[详细]
    阅读(112) 日期 [2015-11-17]
  • 黑蒜的用途 黑蒜的用途
      很多国家都在运用黑蒜,有的将其当作药物或辅助药物,对某些疾病有一定的治疗作用;有的当作保健用品,内服和外用,帮助女士减肥和美容;中国台湾地区用来制作调味营养品,比如黑蒜醋、黑蒜酱油等。而黑蒜作为一种有机食品出现在菜肴中,也颇有妙用。 …[详细]
    阅读(132) 日期 [2015-11-16]
  • 黑蒜演义 黑蒜演义
      最近在广州的餐馆内出现以黑蒜制作的菜式,引起一些食客和专业人士的关注。   黑蒜又名发酵黑蒜,是将新鲜的大蒜放到特制的发酵箱中,利用高温高湿的条件,持续自然发酵60?90天而产生的一种食材。这项技术源自曰本,目前在国内已经可以大量生产黑蒜。…[详细]
    阅读(112) 日期 [2015-11-16]
  • 黑蒜出生繁 黑蒜出生繁
      我们先来看看黑蒜是如何来的吧。   其实,黑蒜是用新鲜的生大蒜为原料,经过清洗、酶化、熟化和干燥等过程加工而成的一种新型大蒜制品。   在产品感官方面,黑蒜蒜瓣呈深褐色,柔软且富有弹性,入口之后软烂香甜且无生食鲜大蒜的辛辣感和不愉快气…[详细]
    阅读(112) 日期 [2015-11-14]
  • 黑蒜价格高?功能多? 黑蒜价格高?功能多?
      黑蒜这个名词,对于大多数消费者来说,还是个新鲜词汇。大蒜我们平时听得多了,黑蒜可是头一回听说。 包装上赫然印着“天然健康有机食品”等字样。打开一看,印象中白白的大蒜变成了暗黑色,散发出特别的酸甜味。这黑蒜的身价可不便宜,在超市里面,要卖15元一头…[详细]
    阅读(129) 日期 [2015-11-14]

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