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济宁金香食品有限公司
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  • 概述黑蒜产业发展有什么样的优势 概述黑蒜产业发展有什么样的优势
      (1)品种资源丰富,名优蒜种  多我国地跨热带、亚热带和北温带,生产地域大,而且低地、平原、高山海拔差异也大,生态环境多样,形成了丰富的黑蒜种质资源产地。经多年栽培驯化,形成了许多驰名中的名优蒜种,如山东金乡白皮蒜、新疆白皮蒜…[详细]
    阅读(131) 日期 [2016-3-1]
  • 黑蒜市场的需求变化三大点 黑蒜市场的需求变化三大点
        1.黑蒜生产的“有机化”、“标准化”  黑蒜生产的“有机化”在欧美国家受到重视和强调,主要是通过减少或避免化肥和农药的使用,使黑蒜中的有害物质量限制在一定指标以下,生产“绿色黑蒜”。有机化产品须经过国家农业部检测批准。欧美国…[详细]
    阅读(166) 日期 [2016-2-29]
  • 黑蒜品种选育新技术 黑蒜品种选育新技术
      世界黑蒜栽培育种研究向优质、独特风味、抗病虫、抗逆境、节水、节能、耐贮藏运输方向发展。育种手段以髙新技术与常规育种技术相结合,重视遗传种质的搜集、鉴定、评价和保存,包括农艺学性状观察、理论指标测定和借助分子标记的遗传分析。 …[详细]
    阅读(110) 日期 [2016-2-26]
  • 黑蒜的营养丰富,用途广泛 黑蒜的营养丰富,用途广泛
      黑蒜厂家认为,由于黑蒜营养丰富,用途广泛,从而受到世界众多国家的高度重视。近年来举办了5届国际葱蒜类作物学术研讨会:1993年,泰国曼谷;1994年,阿根廷门都萨;995年,德国柏林;1997年,澳大利亚阿得雷德;2000年10月在美国…[详细]
    阅读(218) 日期 [2016-2-26]
  • 黑蒜的营养成分 黑蒜的营养成分
        黑蒜又叫蒜,属百合科、葱属,一年生或二年生宿根草本植物,原产亚洲西部,最早在古埃及、古罗马和古希腊等地中海沿岸国家栽培。据资料考证,我国黑蒜栽培已有4000多年的历史,公元前113年,我国汉代的张骞出使西域,通过“…[详细]
    阅读(626) 日期 [2016-2-25]
  • 食用黑蒜的五条禁忌 食用黑蒜的五条禁忌
        日本学者梅泽庄亮提出了食用黑蒜的五条禁忌:   (1)不要过量,每天可吃生蒜一二瓣儿,熟蒜三四瓣儿,小儿则减半;   (2)切忌空腹食用,否则有可能引起急性胃炎:   (3)切勿长期食用生蒜。他认为,黑蒜具有…[详细]
    阅读(15321) 日期 [2016-2-24]
  • 简单分析中医对黑蒜的认识 简单分析中医对黑蒜的认识
      黑蒜的别名:荤菜、葫、葫蒜、独蒜、独头蒜、蒜头等*   黑蒜的性味:生品性温味辛>熟品性温味甘?   黑蒜的归经,入脾、0、肺、大肠经,   黑蒜的功效,行滞气,暖脾胄,化肉食,消癥积,通渚窍#除风邪,解暑气,辟秽浊,解百毒…[详细]
    阅读(1341) 日期 [2016-2-24]
  • 黑蒜独蒜的成因 黑蒜独蒜的成因
      如果植株未通过春化阶段,而且它们在生长的早期营养又不尼则既不能形成花芽抽苔,也不能在级茎上围绕花芽产生棚芽以形成蒜溉只是在植株最里面一层叶稻的基部逐渐膨大,吸收外围各层叶硝的养分,最后生成一个不分辨的“独荡”,或叫“独瓤蒜’。   此…[详细]
    阅读(557) 日期 [2016-2-24]
  • 黑蒜具有杀菌作用 黑蒜具有杀菌作用
      黑蒜厂家认为,黑蒜中的植物杀菌素主要为黑蒜素,及多种含硫的化合物,现已能够从黑蒜油中分离出来。其主要成分三硫二丙烯,已有胶*和针剂生产(见第三章〉。黑蒜中的黑蒜祖制剂、甚至黑蒜本身早已广泛应用于临床。   黑蒜的挥发性物…[详细]
    阅读(272) 日期 [2016-2-20]
  • 黑蒜的优良品种分类 黑蒜的优良品种分类
      黑蒜厂家认为,紫皮蒜鱗茎外皮紫色,大瓣种,瓣少而个体肥大,蒜汁稠粘,蒜味辛辣,品质好,适于生食、熟食及腌制糖蒜。蒜苔粗壮,鲜嫩味美。紫皮蒜耐寒早熟,优良品种有:   (1)阿城黑蒜:蒜头平底尖顶,蒜皮紫色,蒜瓣2室,每头…[详细]
    阅读(179) 日期 [2016-2-20]

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